Het Willinger Brauhaus is een prachtige brouwerij in Willingen waar je kunt genieten van heerlijke ambachtelijke bieren in een sfeervolle en historische omgeving. Het Brauhaus, gebouwd in de jaren 1921/22, combineert rijke geschiedenis met een levendige sfeer, en is vandaag de dag een populaire ontmoetingsplek voor zowel lokale bewoners als toeristen.
Historie van de brouwerij
De bouw van het Brauhaus begon in 1921, onder leiding van Anton Heller en zijn vrouw Beate, met de architect Georg Metzendorf aan het roer. Het indrukwekkende gebouw diende oorspronkelijk als villa, maar na vele omzwervingen en verschillende functies werd het in 1988 omgebouwd tot een brouwerij. Sindsdien heeft het Willinger Brauhaus zich ontwikkeld tot een ware trekpleister, niet alleen vanwege de authentieke bieren maar ook vanwege de unieke ambiance en de historische charme die het uitstraalt.
Groeiende Populariteit en Uitbreidingen
Na de succesvolle opening in 1989 groeide het Brauhaus al snel uit zijn voegen. Om aan de toenemende vraag te voldoen, werden er diverse uitbreidingen gerealiseerd, waaronder de bouw van een nieuwe brouwerij en meerdere horecagelegenheden, zoals de Malztenne en de Brasserie. De creatie van het naastgelegen Best Western Plus Hotel Willingen maakte het geheel compleet, waardoor bezoekers nu kunnen genieten van een volledige bier- en overnachtingservaring.
Brouwerij Bezoeken
Wil je meer weten over het brouwproces? Een bezoek aan de brouwerij is een echte aanrader. De rondleiding begint met een informatieve film over de geschiedenis van Willingen en het Brauhaus, waarna de Braumeister je meeneemt voor een kijkje achter de schermen. Tijdens de rondleiding leer je alles over het brouwproces volgens het Duitse Reinheitsgebot van 1516 en ontdek je waarom onbewerkt bier de voorkeur heeft. De tour wordt afgesloten met een proeverij van het Willinger Landbier en een speciaal souvenir om mee naar huis te nemen.
Rondleidingen:
- Wanneer: Maandag tot zaterdag om 10.30 uur (minimaal 6 personen, geen rondleidingen op zon- en feestdagen)
- Kosten: €11 per persoon, inclusief proeverij en souvenir
Bezoek voor meer informatie de website van Willingen Brauhaus.
Locatie en Kaart
De brouwerij bevindt zich midden in het centrum, schuin tegenover het station.
Adres: In den Kämpen 2, 34508 Willingen (Upland), Duitsland
Telefoonnummer: +49 5632 9690 500
Kom langs en beleef de rijke geschiedenis en het vakmanschap van het Willinger Brauhaus. Of je nu een bierliefhebber bent of gewoon op zoek bent naar een unieke ervaring, het Brauhaus biedt een onvergetelijke ervaring voor iedereen.